1386
  • ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
  • ΑΝΔΡΕΑΣ ΣΕΜΠΕΠΟΣ - ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΞΑΝΘΗΣ
https://www.elladaparagei.gr/media/com_jbusinessdirectory/pictures/companies/46/64-1514278609.jpg

ΑΝΔΡΕΑΣ ΣΕΜΠΕΠΟΣ - ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΞΑΝΘΗΣ

Πέρα Αμπέλια, Ξάνθη 671 00, Ξάνθη

Γκαλερί

Στοιχεία επιχείρησης

ΑΝΔΡΕΑΣ ΣΕΜΠΕΠΟΣ 
ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΞΑΝΘΗΣ

Το κυνήγι ή μάζεμα του μανιταριού περιγράφει τη δραστηριότητα της συλλογής μανιταριών στην άγρια φύση, συνήθως για φαγητό. Αυτή η εποχιακή δραστηριότητα είναι περισσότερο δημοφιλής στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στην Γαλλία και Ιταλία.

Επειδή πολλά μανιτάρια είναι δηλητηριώδη, προκάλεσαν και προκαλούν το φόβο αλλά και το δέος στους ανθρώπους. Ωστόσο, τα εδώδιμα μανιτάρια χρησιμοποιούνται στην κουζίνα διαφόρων λαών, οι οποίοι τα καταναλώνουν ωμά ή μαγειρεμένα.

Οι Έλληνες δεν φημίζονται ως μανιταροσυλλέκτες mycofilia.[8] Η ελληνική αγορά τροφοδοτείται κυρίως από τα καλλιεργημένα λευκά (Agaricus bisporus) (δίσπορος), πλευρώτους (Pleurotus ostreatus), portobello, crimini, τα κονσερβοποιημένα και σπανιότερα άγρια μανιτάρια σε αποξηραμένη συνήθως μορφή.

Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας κάποια νόστιμα και δημοφιλή άγρια είδη που είναι γνωστά, όπως το Βωλίτης ο εδώδιμος (Boletus Edulis) (βασιλομανίταρο), porchini (καλογεράκι) συλλέγονται κατά κόρον.

 

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΗΛ. 2541074065
Εmail  Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Τοποθεσία χάρτη

Οδηγίες χάρτη
company map
Πέρα Αμπέλια, Ξάνθη 671 00, Ξάνθη

Στοιχεία επικοινωνίας

ΑΝΔΡΕΑΣ ΣΕΜΠΕΠΟΣ (+)

Κοινωνικά δίκτυα