ΧΟΝΔΡΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΙΩΑΝΝΗΣ ΜΙΝΑΡΑΚΗΣ - ΑΒΟΚΑΝΤΟ & ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ ΧΑΝΙΑ

ΙΩΑΝΝΗΣ ΜΙΝΑΡΑΚΗΣ  
ΧΟΝΔΡΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

H επιχείρηση Μιναράκης Ιωάννης ξεκίνησε να δραστηριοποιείται στον χώρο της τυποποίησης και εμπορίας εσπεριδοειδών το 2007, κατά την πλειονότητα πορτοκάλια όλων των ποικιλιών, μανταρίνια,Grapefruit και σημαντικές ποσότητες Ελληνικών και Κυπριακών λεμονιών, από τον τότε παραγωγό και καλλιεργητή Μιναράκη Ιωάννη. Λίγα χρόνια μετά και ενώ το Χανιώτικο αβοκάντο σαν προϊόν είχε φτάσει να διοχετεύεται σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, ξεκίνησε δειλά - δειλά την εμπορία και την τυποποίησή του, φτάνοντας το 2014 να διακινεί σε Ελλάδα και εξωτερικό λίγο παραπάνω από 180 τόνους Αβοκάντο .

Το Αβοκάντο σαν προϊόν παράγεται σε πολλές ποικιλίες και σε πολλές χώρες, αλλά δεν ευδοκιμεί παντού. Ευδοκιμεί σε τροπικές περιοχές, αλλά και στο μεσογειακό κλίμα, σε περιοχές όπου βρίσκουν πρόσφορο έδαφος κυρίως εσπεριδοειδή.

Στη δυτική Κρήτη φάνηκε από την πρώτη στιγμή ότι οι καλλιέργειες αυτές είναι ικανές να αναπτυχθούν και να προσφέρουν ένα καρπό ποιότητας και γεύσης. Στα Χανιά επί το πλείστον καλλιεργούνται οι ποικιλίες Hass, Fuerte, Ettinger, Bacon, Benik, Pinkertonκαι Zutano, τις οποίες βρίσκουμε στην αγορά από τον Οκτώβριο έως τον Αύγουστο. Από αυτές εμπορευόμαστε κυρίως την ποικιλία Fuerte, όπου τα βασικά εμπορικά της μεγέθη είναι από 350γρ. έως 195γρ. και η περίοδος που ευδοκιμεί είναι από το Νοέμβριο μέχρι τον Απρίλιο, την ποικιλία Ζutano που ξεκινάει από τα 195γρ. και φτάνει έως τα 350γρ. και ευδοκιμεί από Νοέμβριο έως Ιανουάριο και την ποικιλία Hass βάρους από 150γρ. έως 310γρ. και ευδοκιμεί από Μάρτιο έως και Ιούλιο.

Η επιχείρηση τελευταία έχει δραστηριοποιηθεί και στην εμπορία νωπών οπωροκηπευτικών, όπως αγγούρια, κολοκύθια , ντομάτες και λάχανα κυρίως στην Κύπρο αλλά και στην εγχώρια αγορά.

Γιά επικοινωνία: e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΗΛ.  2821077621
ΚΙΝ.  6973001215

ΒΙ-ΑΝ170518
170518-170520