ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΩΝ & ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΒΟΪΟΥ ΚΟΖΑΝΗΣ - ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ Αξιώσεις

Ο Συνεταιρισμός Αρωματικών, Φαρμακευτικών & Οπωροκηπευτικών  Φυτών Βοΐου Κοζάνης ιδρύθηκε το 2004 στο πλαίσιο της προώθησης της καλλιέργειας των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών στο Νομό Κοζάνης.  Έτσι ξεκίνησε η πρώτη προσπάθεια καλλιέργειας των ρόδων από μια ομάδα παραγωγών του Βοΐου.

Τα πρώτα φυτά που φυτεύτηκαν το 2004 εισήχθησαν από τη Βουλγαρία. Το 2006 έγινε η συγκομιδή της πρώτης σοδειάς και σε συνεργασία επί τρία συνεχόμενα έτη με τη Φαρμακευτική Αθηνών και του Α.Π.Θ. διαπιστώθηκε και επιβεβαιώθηκε η ποιοτικά ανώτερη παραγωγή αιθέριου ελαίου και ροδόνερου σε παγκόσμιο επίπεδο. Το 2009 έγινε η πρώτη απόσταξη σε εμπορική κλίμακα με αποστακτήρα υψηλής τεχνολογίας και συνεχίζεται με αυξητικούς ρυθμούς μέχρι σήμερα η εν λόγω παραγωγή.

Ο Συνεταιρισμός ενώ ξεκίνησε το 2009 με 20 ιδρυτικά μέλη σήμερα απαριθμεί 100 και πλέον μέλη. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις των μελών ξεπερνούν τα 700 στρέμματα, τα περισσότερα στην περιοχή του Βοίου Κοζάνης.

Προϊόντα του Συνεταιρισμού μέχρι στιγμής είναι αιθέρια έλαια, καραμέλες, τσάι, σαπούνια και γλυκίσματα όπως το λουκούμι. 
Συγκεκριμένα: αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο, ροδόνερο διπλής απόσταξης, αιθέριο έλαιο λεβάντας, ανθόνερο λεβάντας, αιθέριο έλαιο ρίγανης, αιθέριο έλαιο ευκαλύπτου, αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού, καραμέλα με ροδόνερο, καραμέλα με αιθέριο έλαιο πορτοκάλι, λουκούμι με ροδοπέταλα, αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλου και ροδόνερο, γλυκό τριαντάφυλλο, τσάι τριαντάφυλλο, τσάι κυνόροδο, βαλσαμέλαιο, βαλσαμέλαιο με 1% αιθέριο έλαιο λεβάντας, ροδόεν έλαιον, σαπούνι λεβάντας και σαπούνι πορτοκάλι.

Το ροδόνερο είναι προϊόν διπλής απόσταξης,  παράγεται από φρεσκοκομμένα τριαντάφυλλα (ρόδα Μαΐου) που καλλιεργούνται σε επιλεγμένες περιοχές στη Δυτική Μακεδονία.  Η διαδικασία της διπλής απόσταξης των ρόδων είναι απαραίτητη για την παραγωγή του αυθεντικού ροδόνερου.  Γίνεται στο υπερσύγχρονο αποστακτήριο της Ι. Μ. Αγίου Αθανασίου Εράτυρας, σε υψόμετρο 1.000 μέτρων, χρησιμοποιώντας φυσικό τρεχούμενο νερό της παρακείμενης πηγής «Κορμάλενας», στους πρόποδες της κορυφής του Σινιάτσικου Ορους. 
Από την αρχική ποσότητα νερού, με τη διπλή απόσταξη γίνεται συμπύκνωση του αρώματος και της γεύσης των ρόδων κατά 6 ως 8 φορές στο τελικό προϊόν.  Αυτό συντελεί ώστε να παράγεται ένα ιδιαίτερα πολύτιμο προϊόν, εξαιρετικής ποιότητας, με δυνατό άρωμα που διαρκεί στη χρήση στην επιδερμίδα και με πλήθος ωφέλιμων ιδιοτήτων. Το ροδόνερο περιέχει μικρή ποσότητα αιθέριου ελαίου τριαντάφυλλου, με αποτέλεσμα να θεωρείται ιδιαίτερα ευεργετικό για την επιδερμίδα.

Η καλλιέργεια των ρόδων επεκτείνεται πλέον και στους 4 νομούς της Δυτικής Μακεδονίας σε περισσότερα από 150 στρέμματα, η λεβάντα σε 100 στρέμματα και η ρίγανη σε 30 στρέμματα.

Στόχος του Συνεταιρισμού είναι η επέκταση της καλλιέργειας των ρόδων στα 1.000 στρέμματα, αλλά και των άλλων αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών σε έκταση τουλάχιστον 5.000 στρεμμάτων σε επιλεγμένες περιοχές σ’ ολόκληρη τη Δυτική Μακεδονία.

Οι αυστηρές προδιαγραφές που έχει ο Συνεταιρισμός, καθώς και οι αναλύσεις που πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, διασφαλίζουν την ανώτερη ποιότητα του αιθέριου ελαίου τριαντάφυλλου.
Ο Συνεταιρισμός τα τελευταία δύο χρόνια εξάγει προϊόντα σε Γερμανία, Ελβετία, Ολλανδία, Ιταλία, Ταϊβάν και Χονγκ Κονγκ.  Η ζήτηση των προϊόντων είναι πολύ μεγάλη, κυρίως για το αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλου που είναι υπερπολλαπλάσια σε σχέση με τη διαθέσιμη ποσότητα.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΗΛ.  2461039746
Email  Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

FRIENDLY WEBPAGE

BI-MONIMO